Actualmente la industria de los restaurantes ha ganado mayor importancia a nivel mundial, además de un lugar agradable para comer, la gente busca comida típica con ingredientes de calidad; adicionalmente, cada vez un porcentaje más alto busca los restaurantes en la web y toma decisiones de frecuentar algún sitio por el contenido de una página web o por las recomendaciones y experiencias de otros registradas en redes sociales.
Recientemente leí el artículo de un prominente restaurantero de Barcelona que mencionaba que después de 4 años de haber comenzado a ejecutar acciones online podría decir que que Internet está jugando un papel clave y que aquellos propietarios de restaurantes que desarrollen estrategias online ya sea mediante una página web, redes sociales, presencia en aplicaciones especializadas, verían excelentes resultados.
Por eso si su meta es hacer crecer su restaurante en internet, a continuación le compartimos algunas de las estrategias para lograrlo:
- Identifique su público, cuáles son sus gustos, su comida, los sitios de internet favoritos, de esta manera podrá enfocar su estrategia y alcanzar el éxito, esto lo puede hacer mediante una encuesta sencilla, solicitando algunos datos básicos que le serán de gran utilidad para promocionar su restaurante.
- Las redes sociales como facebook o instagram pueden ser su gran aliado, publique las mejores fotos de sus platos o de su restaurante, los clientes siempre se sienten atraídos por lugares y platos que lucen provocativos.
- Comparta sus publicaciones primero con las personas cercanas a su restaurante y pídales que las recomienden, esto le ayudará a incrementar su audiencia y podrá atraer más clientes.
- Actualice permanentemente la información de sus redes, esto le dará credibilidad con clientes potenciales y mantendrá la confianza de sus clientes frecuentes.
- Otra red social que representa una gran oportunidad para promocionar su restaurante es whatsapp, es relativamente una publicidad a cero costo, que genera cercanía y que puede utilizar diariamente para enviar promociones o cambios en el menú, platos especiales y ofrecer diferentes servicios.
- Cree su sitio web propio, asegúrese de que tenga contenido de interés , actualizelo permanentemente, procure que sea dinámico y para toda clase de público.
- Utilice geolocalizador para su restaurante como google maps, este tipo de recurso es muy utilizado por el público joven.
- Diseñe estrategias del email marketing para fidelizar a sus clientes, de esta manera podrá generar más tráfico en sus redes sociales y atraer clientes.
- Conéctese con sus clientes, utilice sus redes para compartir su historia y la manera en que logró convertirse en el propietario de su restaurante, para miles personas es importante conocer que hay detrás de un negocio y son las emociones las que los motivan a frecuentar un lugar.
Recuerde que una estrategia digital que cumpla las expectativas en términos de atraer clientes y aumentar las ventas es el resultado de dedicación, esfuerzo y constancia, es un trabajo que nunca termina y que permanentemente debe ser revisado por los propietarios del restaurante.
- Alianzas Estratégicas
Piense cómo su empresa podría ayudar y ser ayudada para promoverse y llevar a cabo diferentes acciones conjuntamente que les permitan movilizar clientes de una empresa a otra y viceversa. Algunas de estas alianzas estratégicas con empresas complementarias a la suya como pueden ser:
- Planeadores de bodas y/o eventos
- Organizaciones empresariales del sector
Todas estas estrategias van a funcionar en la medida que usted tenga su Plan de Marketing. Tome nuestro cursos virtual “Como Crear un Plan de Marketing Estratégico Paso a Paso”.
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